Quienes somos

La mesa donde el palacio se sienta con usted.

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Quienes somos

Hay lugares que se visitan. Y hay lugares singulares e irrepetibles, que pueden habitarse. Tiene el privilegio de estar en uno de ellos.

Este es Yanguas, nuestro hotel. Un palacio nazarí del siglo XIII en el corazón del Albaicín, barrio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO —y una de las casas moriscas mejor conservadas de toda Granada. No existe otro lugar igual en el mundo. No lo hemos convertido en un hotel más. Lo hemos abierto, con cuidado, para que unos pocos puedan sentir lo que nosotros sentimos cada día al cruzar su arco de entrada: que el tiempo, aquí dentro, se detiene de otra manera.

No encontrará dos habitaciones iguales, porque no hay dos rincones iguales en esta casa. Cada una tiene su propia historia, su propia luz, su propio fragmento de los ocho siglos que este lugar lleva en pie. Dormir en Yanguas no es ocupar una habitación: es heredar, por una noche, un pedazo de esa historia.

Somos solo once. Eso significa que, mientras esté aquí, formará parte de un grupo muy pequeño de personas en el mundo que han tenido la oportunidad de vivir esta casa desde dentro —de cruzar el mismo patio, de sentarse junto a la misma alberca, de dormir bajo los mismos alfarjes que han visto pasar generaciones.

No queremos que se sienta un huésped. Queremos que se sienta, aunque sea brevemente, parte de esta casa.

Bienvenido a una pequeña Alhambra que hoy, por primera vez, se puede habitar.

Carmen Dávila Ponce de León

Una familia. Un oficio. Toda una vida en Granada.

Mi padre fundó Dávila Restauración de Monumentos en Granada en 1998, con una convicción que aún hoy guía cada proyecto de la familia: los edificios históricos merecen el mismo rigor y el mismo amor que se dedica a las grandes obras de arte. Su equipo ha restaurado algunos de los monumentos más importantes de Andalucía — entre ellos, el Patio de los Leones y las cubiertas de los Palacios Nazaríes de la Alhambra, y las cubiertas de la Capilla Real de la Catedral de Granada.

Yanguas Nazarí Palace nace de esa misma mirada. Cuatro construcciones —una casa nazarí del siglo XIII, una casa morisca del XVI, un carmen del XVII y un cuarto edificio del XVIII— unidas hoy bajo un mismo techo. Le invitamos a descubrir, tras cada muro, el resultado de esa dedicación.

El siguiente capítulo de una misma historia

Ponce de León no es solo el nombre de una colección de hoteles. Es nuestro apellido. Yanguas Nazarí Palace es el segundo proyecto de la familia, después de La Corrala del Realejo, un palacio del siglo XVII en el corazón del Realejo granadino. Cada hotel es irrepetible — cada uno con su propia historia, su propia arquitectura, su propio carácter. Si desea conocer dónde empezó todo, le invitamos a descubrir La Corrala del Realejo.

Los capítulos que están por llegar

 La historia de Ponce de León sigue escribiéndose. Ya trabajamos en tres nuevos proyectos que, muy pronto, se sumarán a esta colección.

El primero es la Alquería Alitaje del s XI, una finca en la Vega de Granada donde la tierra sigue  mandando:  

huerto ecológico, flores que crecen a su ritmo y animales en libertad —entre ellos, nuestras propias gallinas— que conviven con el huerto y dan sus huevos frescos a nuestras cocinas. Todo lo que allí se cultiva y se recoge termina, tarde o temprano, en la mesa de nuestros restaurantes y hoteles. Es el mismo respeto por lo auténtico, aplicado esta vez a la tierra y a quienes la habitan.

Le siguen dos nuevos palacios granadinos: el Palacio de los Marqueses de Cartagena, junto a la Puerta de las Granadas, en el propio acceso a la Alhambra; y el Palacio de los Condes de Castillejo, en el corazón del Realejo, muy cerca de donde empezó todo.

Las personas que le reciben en Yanguas

Detrás de cada detalle de su estancia hay un equipo que entiende Yanguas como su propia casa.

Carmen Dávila Ponce de León

Gerente de los hoteles del grupo

 «Entiende que gestionar hoteles boutique únicos es, sobre todo, no dejar que dejen de serlo.»

Javier Dávila Ponce de León

Fundador de Dávila Restauración de Monumentos

«Ha dedicado su vida a escuchar lo que los edificios tienen que contar, y a devolvérselo intacto a Granada.»

Chechu González

Chef al frente de CAUCE

«Cocina como corre el agua nazarí: encontrando siempre su cauce, sin prisa y sin perder el origen.»

Javier Expósito

Jefe de Sala y Sumiller

«Sirve cada vino como se abre una puerta en el Albayzín: sin prisa, y sabiendo exactamente lo que hay detrás.»

Nuria Navarrete

Jefa de Recepción

«Entiende el trato exquisito al huésped como el verdadero lujo: el que se siente, no el que se anuncia.»